Drinkdatabas
Drinkar – lär dig grunderna
Klassiska cocktails och alkoholfria alternativ med recept, teknik och vanliga misstag. Perfekt för dig som vill bygga bartender-grunderna.
Senast uppdaterad:

Recept · teknik · garnering
Från grunderna till en perfekt serverad drink
Vilka drinkar bör en bartender kunna?
Kategorier
Mojito
NybörjareMojito är en av världens mest beställda drinkar och en perfekt övning för nybörjare. Du lär dig muddling, balans mellan syra och sötma samt hur färska örter används i baren.
Se receptOld Fashioned
MedelOld Fashioned är urtypen av cocktail och en klassiker varje bartender bör kunna. Drinken lär dig stirring, iskontroll och hur bitter och socker balanserar en spritdriven drink.
Se receptEspresso Martini
MedelEspresso Martini är en modern klassiker och ett utmärkt sätt att träna hård shaking för att få det karakteristiska skummet. En favorit att kunna på restaurang och event.
Se receptGin & Tonic
NybörjareGin & Tonic är den enklaste vägen in i bararbete: bygg i glas, iskontroll och garnering. Perfekt för nybörjare som vill förstå balans och servering.
Se receptMargarita
NybörjareMargarita lär dig den klassiska sur-söta balansen med tequila, apelsinlikör och lime. En given drink i varje bartenders repertoar.
Se receptNegroni
MedelNegroni är en bitter, elegant klassiker i lika delar gin, röd vermouth och bitter. Perfekt för att träna stirring och att arbeta med bittra smaker.
Se receptWhiskey Sour
MedelWhiskey Sour är en perfekt sur-drink för att lära sig balans och (om du vill) arbete med äggvita för silkeslen textur. En pedagogisk klassiker.
Se receptDaiquiri
NybörjareDaiquiri är en enkel men avslöjande drink: bara rom, lime och socker. Den lär dig att balans är allt och används ofta som test på en bartenders känsla.
Se receptCosmopolitan
NybörjareCosmopolitan är en modern klassiker med vodka, apelsinlikör, lime och tranbär. Perfekt för att träna en snygg servering och konsekvent balans.
Se receptPiña Colada
NybörjarePiña Colada lär dig arbeta med krämiga, tropiska smaker och blender-teknik. En populär drink på resorter och sommarbarer.
Se receptAperol Spritz
NybörjareAperol Spritz är en lätt, bitterljuv aperitif och en av de mest sålda drinkarna i Europa. Enkel att bygga och perfekt för att öva servering i tempo.
Se receptTom Collins
NybörjareTom Collins är en uppfriskande långdrink med gin, citron, socker och soda. En bra övning i balans och byggteknik för nybörjare.
Se receptAlkoholfri Mojito (Virgin Mojito)
NybörjareEn alkoholfri Mojito ger all fräschör utan sprit. Perfekt för att öva muddling och för att kunna erbjuda gäster som inte dricker alkohol ett riktigt bra alternativ.
Se receptAlkoholfri Margarita (Virgin Margarita)
NybörjareEn alkoholfri Margarita behåller den friska sur-söta balansen utan tequila. Ett bra sätt att träna balans och att servera alkoholfritt professionellt.
Se receptAnsvarsfull alkoholservering
Vill du lära dig drinkarna på riktigt?
En bartenderutbildning ger dig teknik, tempo och service utöver recepten.