Domänen bartenderskolan.se är till salu för 10 000 kr. Priset avser endast domännamnet. Vill du ha hela sajten – färdig design, innehåll och varumärke – kostar det mer. Hör av dig så pratar vi. Vi fokuserar om vår verksamhet.
Köp domänen
Bartenderskolan
Bartenderskolan.se

Drinkdatabas

Drinkar – lär dig grunderna

Klassiska cocktails och alkoholfria alternativ med recept, teknik och vanliga misstag. Perfekt för dig som vill bygga bartender-grunderna.

Senast uppdaterad:

Bartender garnerar en cocktail i coupeglas med citrusskal

Recept · teknik · garnering

Från grunderna till en perfekt serverad drink

Vilka drinkar bör en bartender kunna?

En bra start är klassiker som Gin & Tonic, Mojito, Margarita, Old Fashioned, Negroni, Daiquiri, Whiskey Sour och Espresso Martini – plus ett par bra alkoholfria alternativ. De täcker de fyra grundteknikerna: bygga, shaka, stirra och muddla.

Kategorier

KlassiskaNybörjareAlkoholfrittGinRomVodkaTequilaWhiskeyLikör & aperitif
Mojito – cocktailrom

Mojito

Nybörjare

Mojito är en av världens mest beställda drinkar och en perfekt övning för nybörjare. Du lär dig muddling, balans mellan syra och sötma samt hur färska örter används i baren.

Se recept
Old Fashioned – cocktailwhiskey

Old Fashioned

Medel

Old Fashioned är urtypen av cocktail och en klassiker varje bartender bör kunna. Drinken lär dig stirring, iskontroll och hur bitter och socker balanserar en spritdriven drink.

Se recept
Espresso Martini – cocktailvodka

Espresso Martini

Medel

Espresso Martini är en modern klassiker och ett utmärkt sätt att träna hård shaking för att få det karakteristiska skummet. En favorit att kunna på restaurang och event.

Se recept
Gin & Tonic – cocktailgin

Gin & Tonic

Nybörjare

Gin & Tonic är den enklaste vägen in i bararbete: bygg i glas, iskontroll och garnering. Perfekt för nybörjare som vill förstå balans och servering.

Se recept
Margarita – cocktailtequila

Margarita

Nybörjare

Margarita lär dig den klassiska sur-söta balansen med tequila, apelsinlikör och lime. En given drink i varje bartenders repertoar.

Se recept
Negroni – cocktailgin

Negroni

Medel

Negroni är en bitter, elegant klassiker i lika delar gin, röd vermouth och bitter. Perfekt för att träna stirring och att arbeta med bittra smaker.

Se recept
Whiskey Sour – cocktailwhiskey

Whiskey Sour

Medel

Whiskey Sour är en perfekt sur-drink för att lära sig balans och (om du vill) arbete med äggvita för silkeslen textur. En pedagogisk klassiker.

Se recept
Daiquiri – cocktailrom

Daiquiri

Nybörjare

Daiquiri är en enkel men avslöjande drink: bara rom, lime och socker. Den lär dig att balans är allt och används ofta som test på en bartenders känsla.

Se recept
Cosmopolitan – cocktailvodka

Cosmopolitan

Nybörjare

Cosmopolitan är en modern klassiker med vodka, apelsinlikör, lime och tranbär. Perfekt för att träna en snygg servering och konsekvent balans.

Se recept
Piña Colada – cocktailrom

Piña Colada

Nybörjare

Piña Colada lär dig arbeta med krämiga, tropiska smaker och blender-teknik. En populär drink på resorter och sommarbarer.

Se recept
Aperol Spritz – cocktaillikor

Aperol Spritz

Nybörjare

Aperol Spritz är en lätt, bitterljuv aperitif och en av de mest sålda drinkarna i Europa. Enkel att bygga och perfekt för att öva servering i tempo.

Se recept
Tom Collins – cocktailgin

Tom Collins

Nybörjare

Tom Collins är en uppfriskande långdrink med gin, citron, socker och soda. En bra övning i balans och byggteknik för nybörjare.

Se recept
Alkoholfri Mojito (Virgin Mojito) – cocktailAlkoholfritt

Alkoholfri Mojito (Virgin Mojito)

Nybörjare

En alkoholfri Mojito ger all fräschör utan sprit. Perfekt för att öva muddling och för att kunna erbjuda gäster som inte dricker alkohol ett riktigt bra alternativ.

Se recept
Alkoholfri Margarita (Virgin Margarita) – cocktailAlkoholfritt

Alkoholfri Margarita (Virgin Margarita)

Nybörjare

En alkoholfri Margarita behåller den friska sur-söta balansen utan tequila. Ett bra sätt att träna balans och att servera alkoholfritt professionellt.

Se recept

Ansvarsfull alkoholservering

Innehållet är i utbildningssyfte och riktar sig till personer 18 år eller äldre. Uppmuntra aldrig överkonsumtion, servera inte berusade gäster och följ gällande lagar. Erbjud alltid alkoholfria alternativ.

Vill du lära dig drinkarna på riktigt?

En bartenderutbildning ger dig teknik, tempo och service utöver recepten.

Hitta bartenderutbildning